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如何減輕做家務時的不適?-煮食篇


煮食也是需要長時間站立的一份「工作」,造成小腿肌肉痠痛,同時也會為膝關節造成壓力。因此,縮短煮食時的站立時間有助減輕關節的壓力,以下是一些建議:
  • 預先解凍冷凍食物,減省烹調時間。
  • 煮食時,蓋上鍋蓋以減少熱能流失,既快熟又省時間。
  • 選用多層的電鍋或蒸爐等一次可以烹調多道菜的煮食用具。
  • 選用易潔廚具,用後既可輕易洗去污漬,又可省卻不少時間。
  • 如有足夠空間,可在廚房放置一張椅子,疲倦時坐下,稍作休息。
倘若站久了,小腿發麻、肌肉痠痛、關節不靈活的話,可塗適量唐太宗活絡油於患處(詳情可參考舒痛按壓法),加以按摩,以紓緩不適。